Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

... Salater

Salater i alle afskygninger både som tilbehør eller som et måltid i sig selv. En salat kan sagtens være mættende, hvis bare du tilsætter de rigtige ingredienser. Her finder du masser af inspiration til salater med årstidernes grønt, i flotte farver, med nødder, tørret frugt og frø, ofte i en skøn vinaigrette, som binder salaten sammen og gør den sprød og saftig.

Salat med hvedekerner, feta, butternut squash og grønkål

Salat med hvedekerner, feta, butternut squash og grønkål

En skøn salat i smukke farver med mættende, bagte grøntsager, sprød grønkål, smørstegte løg og en cremet feta. Salaten passer til nærmest alt slags tilbehør og er også god til frokost dagen efter.

Grøn salat med avocado og asparges

Grøn salat med avocado og asparges

Denne her salat er meget nem at lave. Jeg er vild med salater som er ensfarvede, da det giver et smukt og simpelt udtryk.

Salat med spidskål og langtidsbagte tomater

Salat med spidskål og langtidsbagte tomater

En frisk og mættende salat med spidskål, langtidsbagte tomater og nødder. Salaten passer godt til nærmest alt slags tilbehør –

Grøn kartoffelsalat med olie-eddikedressing

Grøn kartoffelsalat med olie-eddikedressing

En frisk kartoffelsalat, perfekt som tilbehør til grillmad på en dejlig sommeraften. De sprøde og saftige granatæblekerner og den søde mynte,

Sund kartoffelsalat lavet på skyr

Sund kartoffelsalat lavet på skyr

Kartoffelsalat kan laves i alle afskygninger og varianter, og i denne valgte jeg at tilsætte én af mine yndlingskrydderier –

Salat med granatæble

Salat med granatæble

Grillsæsonen og sommeren er for alvor skudt i gang, og findes der noget bedre end en frisk salat som tilbehør til grillmaden?