Kage

En kage i en særlig anledning til festen, den hyggelige middag, eller “bare-fordi-kagen” i en travl hverdag, hvor det gerne må være nemt, og der skal skrues op for hyggen. Her på siden finder du masser af inspiration til lækre og nemme kageopskrifter. Du finder alt fra hjemmelavede flødeboller, svampede skærekager, muffins, cheesecake, kanelstænger og sunde kager.

Sunde træstammer

Sunde træstammer

Min absolut favoritkage er romkugler, træstammer og alt hvad der minder herom. Blendet kage smagt til med hindbærmarmelade, marcipan og rom, rullet i marcipan og dyppet i chokolade - det er svært at forstå, hvis ikke det skulle snige sig ind på favoritlisten af kager...

Sunde kokostoppe

Sunde kokostoppe

Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk// Sponsoreret indhold. Kokostoppe der smager syndigt og lækkert, men er lavet uden raffineret sukker. Sødmen kommer i stedet fra dadler og den mørke chokolade, som toppene er dyppet i. Opskrift på sunde kokostoppe...

Drømmekage med müslitopping

Drømmekage med müslitopping

Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk// Sponsoreret indhold. Jeg elsker hjemmebagte kager fra bunden, men når hverdagen er travl, er det godt at kunne ty til nemme løsninger, når kagen til fødselsdagen eller kollegaerne ikke skal tage dig hele dagen at...

Jordbærtærte med pistaciemazarin

Jordbærtærte med pistaciemazarin

Jordbærsæsonen er forholdsvis kort, og derfor skal de nydes og spises i alt fra kager, morgenmad, salater eller dyppet i chokolade. De søde jordbær er indbegrebet af sommer, men når de forenes med en dejlig mazarinmasse, fås det ikke bedre. Her er mazarinmassen lavet...

Tærte med abrikoser og marcipan

Tærte med abrikoser og marcipan

En lækker sprød tærte med fyld af marcipan og friske abrikoser. Tærten har et rustikt udtryk, og er også kendt som en galette. Tærten er nem og hurtig at bage, da den kan bages uden form. Server tærten lun, drysset med flormelis og måske en kugle vaniljeis. Opskrift...

Sund avocado kage

Sund avocado kage

Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold. Her får du opskriften på en sund og cremet kage. Hvis ikke du vidste, at kagen indeholdt avocado, ville du aldrig gætte det. Frugtkødet fra avocadoen bidrager til den cremede...

Bananbrød med valnødder

Bananbrød med valnødder

Det lækreste, svampede bananbrød med valnødder, bagt uden smør. Bananbrødet er virkelig nemt at lave, og perfekt hvis du ligger inde med et par overmodne bananer. Brødet får sin sødme fra bananerne og lidt brun farin. Har du nok i sødmen fra de modne bananer, kan du i...

Kanelstang

Kanelstang

Syndig, svampet kanelstang der kan holde sig i flere dage, hvis den ellers får lov. Kanelstangen er bagt på gærdej, fyldt med en lækker kanelremonce og toppet med kakaoglasur. Opskriften kan også sagtens bruges til at lave klassiske kanelsnegle. Kanelstangen smager...

Kakaokage med cappuccinocreme

Kakaokage med cappuccinocreme

En lækker, svampet skærekage med kakao i bradepande. Sød og syndig, toppet med den lækreste cappuccinocreme lavet på kaffe og hvid chokolade. Denne her kage kan ikke andet end at være et hit hos de fleste! Vil du gøre den ekstra lækker, så tilsæt 200 g hakket mørk...

Oreo lime cheesecake med hvid chokolade

Oreo lime cheesecake med hvid chokolade

Denne her kage er nok den bedste kage jeg nogensinde har smagt! En sprød Oreo bund toppet med en blød mascarponemasse med hvid chokolade og et twist af lime. Det søde og det syrlige spiller helt perfekt sammen, og kagen er god at servere på en lun sommerdag.Kagen er...