Når sommeren er ved at være forbi, byder vi efteråret velkommen. Det betyder mere tid til indendørs hygge og stearinlys mens vejret bliver mere gråt og regnfyldt. Der er masser af spændende retter, der passer helt perfekt til sådan et vejr. Find inspiration til efterårets varme supper, simremad, grove rodfrugter, kål og mad med masser af smag og dybde.
Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold En cremet og smagfuld suppe med jordskokker, torsk, serranoskinke og en dejlig smag af timian. Spis den som hovedret med et saftigt foccacia brød til, eller server den som en forret til gæster....
Spaghetti med kødboller smager skønt og er en ret for hele familien! Den egner sig både godt som nem hverdagsmad, men også som dejlig gæstemad med et godt glas rødvin til. Her får du opskriften på saftige kødboller med parmesan i en cremet tomatsauce med mascarpone og...
En dejlig nem æblekompot med to simple ingredienser - æble og sukker. Kompotten smager fantastisk ovenpå både skyr og en varm grød. Den kan endda også bruges ovenpå risengrød eller æblekage. Æblekompot er god måde at få brugt de kedelige, rynkede æbler, som ingen...
Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold. En lækker pastaret med den mest cremede sauce af avocado. Avocadocremen får en skøn smag fra pinjekerner, basilikum og frisk parmesan. Pastaen vendes med cremen og toppes med langtidsbagte,...
Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold Den klassiske lasagne skiftes ud med en vegetarisk version med røde linser og gulerødder. Lasagnen er fyldt med smag fra krydderier, og toppes med smeltet cheddarost. Spis den med en frisk...
Dette indlæg er udgivet i samarbejde med eatgrim.dk // Sponsoreret indhold. Køkkenbordet drysses godt med mel og tærtebunden tager form, når den rulles tynd ud med en kagerulle. Kagerullen hænger fast i dejen, men du reder den med lidt ekstra mel. Tærtebunden har...
Dette indlæg er udgivet i samarbejde med eatgrim.dk// Sponsoreret indhold. Tarte flambée, også kaldet flammkuchen, er en tysk-fransk specialitet, som består af en tynd pizzalignende bund toppet med creme fraiche, løg og bacon. Opskriften her er en vegetarisk...
Dette indlæg er udgivet i samarbejde med eatgrim.dk// Sponsoreret indhold. Når blomkål steges på panden, får det en skøn nødedagtig smag, som giver blomkålen helt nyt liv. Når den tilmed krydres med krydderier som spidskommen, gurkemeje og frisk estragon, får du...
Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold. Shakshuka er en Nordafrikansk ret, hvor æggene pocheres i en intens tomatsauce med masser af smag fra både røget paprika, kanel og kardemomme. Den er super nem at lave, og gør sig...
Spaghetti med kødsauce, eller spaghetti bolognese, er en vaskeægte hverdagsklassiker. Det er en hurtigt og nem ret og et hit hos alle aldre! Hvis du vil fremtrylle en bolognese med masser af smag, lader du den simre, så længe du kan. Jo længere, jo bedre smag! Tilsæt...
