Uanset om du skal holde brunch for de nærmeste venner, familie eller til fødselsdag, skal bordet bugne af lækkerier med noget for enhver smag. Her på siden kan du finde masser af brunch opskrifter – alt fra chiagrød, shakshuka, bananpandekager til hjemmebagte boller eller brød.
Lækre, sprøde, koldhævede surdejsboller bagt med en smule gær. Bollerne er nemme at lave, men kræver lidt ekstra tid, da de skal hæve over flere gange. Men resultatet er til at føle på! En dejlig saftig bolle med en sej krumme og en sprød overflade. Det kan være en...
Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold. Sund og sød smoothie med brombær, banan og mandelmælk. Et dejligt morgenmåltid som kan drikkes som den er eller hældes på glas og toppes med müsli og frisk frugt. Opskrift på...
Lav det flotteste brød med den sprødeste skorpe og det fineste udtryk fra rillerne i en hævekurv. Det er nemt at bage i hævekurven. Lad dejen hæve over natten i køleskabet. Morgenen efter drysser du hævekurven med rigeligt mel, og lader dejen hæve heri. Brødet bages i...
Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold. Hvad er bedre end nybagte, lune boller på morgenbordet på weekender hvor der er god tid? De her lækre, svampede boller er noget af det lækreste! De vokser sammen i ovnen og er bagt med skyr og...
Opskrift på acai smoothie bowl 1 banan1 dl frosne blåbær1 dl skyr1 spsk acai pulver1 knivspids vaniljepulver1 tsk akaciehonningToppingFrisk frugtGranola Kom alle ingredienserne i en blender og blend dem sammen til en smoothie. Kom smoothien i en skål. Top med frisk...
Vafler til morgenmad - er der noget der lyder mere tiltalende på en lang weekendmorgen, hvor du ikke har travlt med at komme op af dynerne. De her vafler kan spises med god samvittighed, da de er lavet primært på havregryn, mandelmel og får sin sødme fra modne...
Den müsli du kan købe i Supermarkedet står i stærk kontrast til denne sprøde hjemmelavede granola. Gør det til en god vane at lave en stor portion granola en gang hver anden uge eller en gang i måneden, så har du altid en lækker topping til din skyr, yoghurt eller...
En hjemmelavet nutella, eller kakao spread om man vil, kan spises med god samvittighed på boller og pandekager. De tomme kalorier, er skiftet ud med mættende proteiner fra kikærterne og naturligt sukker fra dadlene. Nutellaen er meget simpel at lave, og kan holde sig...
De lækreste gulerodspandekager med en skøn sødme fra banan og gulerødder. Du kan blende havregrynene til mel, hvis du ønsker en mere ensartet pandekagedej, men jeg er også vild med den grove udgave, hvor havregrynene ikke blendes. Se også opskriften på sunde...
De her pandekager er simpelthen så lækre! Opskriften tager udgangspunkt i en grundopskrift på sunde bananpandekager, og derudover er der tilsat revet citronskal, citronsaft og blå birkes. Den syrlige citron giver pandekagerne et dejligt syrligt twist og de sprøde...
