Uanset om du skal holde brunch for de nærmeste venner, familie eller til fødselsdag, skal bordet bugne af lækkerier med noget for enhver smag. Her på siden kan du finde masser af brunch opskrifter – alt fra chiagrød, shakshuka, bananpandekager til hjemmebagte boller eller brød.
Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold Sunde muffins med banan og en sprød granolatopping. De her svampede muffins minder meget om de klassiske bananpandekager eller mit bananbrød uden smør og sukker, men dem her er til gengæld...
Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold. Glem alt om den klassiske parisertoast - denne her Croque Madame slår alt! Den franske toast består af to skiver franskbrød der overhældes med en lækker ostesauce, fyldes med skiver af skinke...
Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold. Lemoncurd har længe været min store last - altså den købte af slagsen. Indtil jeg forsøgte mig med en hjemmelavet, og der åbnede sig en helt ny verden for mig, for smagen af den købte og den...
Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold. Når havregryn og nødder vendes med smeltet kokosolie, brun farin og agavesirup og bages i ovnen, får du en skøn og sprød granola, som du kan toppe på din morgenmad. Når den vendes...
Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold. Shakshuka er en Nordafrikansk ret, hvor æggene pocheres i en intens tomatsauce med masser af smag fra både røget paprika, kanel og kardemomme. Den er super nem at lave, og gør sig...
Saftige, sunde gulerodsboller med solsikkekerner. Bollerne holder dig mæt i lang tid, og er gode både på morgenbordet eller til frokost som en sandwich. Gulerodsbollerne skal hæve koldt natten over, og kan efter 1 times hævning dagen efter, bages om morgenen. Bollerne...
Rabarber smager af sommer og solskin, for når de første rabarber kan hives op af jorden, vidner det om, at sommeren er på vej. De syrlige rabarberstængler kan bruges i både bagværk, desserter eller hovedretter. Her er rabarberne brugt i en skøn og sød rabarberkompot....
Svampede sandwichbrød med spinat og græskarkerner. Brødene er bagt med surdej, som gør dem ekstra luftige, men hvis du ikke har en surdej, kan de også sagtens bages uden. Brødene er helt perfekte at tage med på madpakken. Opskrift på sandwichbrød med spinat 1 liter...
En smoothie bowl lavet hovedsageligt med grøntsager kaldes også en greenie. Det er en god måde at få en masse grøntsager indenbords allerede fra morgenstunden. Det vigtige når du laver en greenie, er at tilsætte en frugt, som bidrager med sødme. Her skal du være...
Det lækreste, svampede bananbrød med valnødder, bagt uden smør. Bananbrødet er virkelig nemt at lave, og perfekt hvis du ligger inde med et par overmodne bananer. Brødet får sin sødme fra bananerne og lidt brun farin. Har du nok i sødmen fra de modne bananer, kan du i...
