Påskemad

Til en god påske hører sig en god påskefrokost med snaps, fisk, varme retter og en sød afslutning. Find nemme opskrifter på påskemad til gode påskemiddage med venner og familie. Her finder du både opskrifter på påskeretter til brunch, frokost og aften med gode traditionelle påskeretter eller idéer til en alternativ påskefrokost.

Lakseroulade

Lakseroulade

Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk// Sponsoreret indhold. En dejlig frisk forret med laks og spinat, som ikke tager særlig lang tid at lave. Lakserullerne kan med fordel laves dagen før, da de har godt af at trække på køl. Dagen efter kan du nemt...

Grøn salat med avocado og asparges

Grøn salat med avocado og asparges

Denne her salat er meget nem at lave. Jeg er vild med salater som er ensfarvede, da det giver et smukt og simpelt udtryk. Her skrælles agurk og asparges med en kartoffelskræller, som giver en helt anderledes tekstur. Sammen med den cremede avocado, sprøde ærter,...

Waldorfsalat med skyr

Waldorfsalat med skyr

Waldorfsalat er som regel lavet på flødeskum, cremefraiche og en smule sukker. Denne her er i stedet lavet på skyr og sukkeret er skiftet ud med vaniljepulver. Rent ernæringsmæssigt er det langt bedre, og jeg synes bestemt ikke det gør salaten ringere, tværtimod....

Sunde påskeæg med chokolade og kakao

Sunde påskeæg med chokolade og kakao

Hjemmelavet sunde påskeæg med chokolade og kakao. Påskeæggene er lavet på dadler, banan, kakaopulver og mørk chokolade, og kan derfor spises med god samvittighed. Find flere opskrifter på påskemad her. Opskrifter på sunde påskeæg Du skal bruge: 1 pose dadler uden sten...

Sunde påskeæg med dadler og banan

Sunde påskeæg med dadler og banan

Hjemmelavede, sunde påskeæg lavet på dadler, banan, mandler og kakao, vendt med chokolade og toppet med frysetørrede bær og hakkede nødder. Påskeæggene er nemme at lave, dog kan massen godt være klistret at arbejde med. Det er derfor vigtigt, at den stilles på køl...

Sund æggesalat med skyr

Sund æggesalat med skyr

En hjemmelavet æggesalat er så meget bedre end den du kan købe. Denne her æggesalat er en sundere variant lavet på skyr og en smule god mayo. Æggesalaten er godt tilbehør ovenpå et stykke rugbrød med sild, men er også lækker i en sandwich. Opskrift på sund æggesalat...

Hjemmelavede påskeæg med oreo

Hjemmelavede påskeæg med oreo

Imponer dine gæster med hjemmelavede påskeæg. Her er æggene lavet af den lækreste oreo creme, hvor oreo blendes sammen med en cremet flødeost, overtrækkes med chokolade og pyntes med frysetørrede hindbær.  Opskrift på hjemmelavede påskeæg Du skal bruge: 200g...