Imponer dine gæster med hjemmelavede påskeæg. Her er æggene lavet af den lækreste oreo creme, hvor oreo blendes sammen med en cremet flødeost, overtrækkes med chokolade og pyntes med frysetørrede hindbær. 

Opskrift på hjemmelavede påskeæg

Du skal bruge:

200g oreo
½ pakke flødeost
200g mørk chokolade som overtræk
Frysetørrede hindbær til pynt

Fremgangsmåde

  1. Blend oreo og rør dem sammen med flødeosten i en skål.
  2. Stil massen på køl – gerne natten over eller minimum et par timer.
  3. Form passende størrelser med håndfladerne som påskeæg. Lav dem ikke for store.
  4. Kom æggene på et skærebræt og lad dem hvile i en times tid.
  5. Smelt den mørke chokolade over et vandbad og dyp æggene i chokoladen ved hjælp af to gafler. 
  6. Kom de chokoladeovertrukne påskeæg på et skærebræt med bagepapir og pynt dem med frysetørrede hindbær.
  7. Stil påskeæggene på køl indtil chokoladen er smeltet og server.