Snacks

Find masser af inspiration til hjemmelavede snacks til weekend hyggen, madpakken, den lille sult på sene arbejdsdage eller lækker sulten. Her får du idéer til både sunde mellemmåltider på farten der mætter og syndige snacks der tilfredsstiller. Det er altid hyggeligt at lave sine egne snacks. Lav en større portion som du kan opbevare i beholdere og tage med dig på farten eller hygge med en sen aften med en god bog eller serie i fjernsynet.

Hjemmelavede nødder

Hjemmelavede nødder

Her får du opskriften på tre forskellige slags hjemmelavede nødder - røgede saltmandler, sojaristede cashewnødder og sesamfrø og honningristede pekannødder. Nødderne er perfekte at servere for gæster på en lun sommeraften med et glas koldt vin, øl eller drink til. Du...

Knækbrød med surdejsrest

Knækbrød med surdejsrest

Bager du ofte med surdej, kan du ende med at smide en masse surdej ud hver gang du skal fodre den. I stedet for at smide resterne ud, kan du bruge det i dit bagværk – alt fra kager, surdejspandekager, madpandekager eller de her sprøde knækbrød som er en genial snack....

Mandelsmør med chokolade

Mandelsmør med chokolade

Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold En dejlig cremet og blød smør af mandler og chokolade. Det er nemt at lave sin egen mandelsmør. Det eneste det kræver, er at du rister mandler i ovnen og blender dem godt, indtil massen er...

Stenbiderrogn med rygeostcreme på rugbrødschips

Stenbiderrogn med rygeostcreme på rugbrødschips

Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk// Sponsoreret indhold. Stenbiderrogn er en ægte forårsbebuder, og her får du opskriften på en dejlig forårssnack, hvor stenbiderrognen er rørt op med rygeost og rødløg. Den friske stenbidercreme toppes på sprøde...

Sunde kokostoppe

Sunde kokostoppe

Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk// Sponsoreret indhold. Kokostoppe der smager syndigt og lækkert, men er lavet uden raffineret sukker. Sødmen kommer i stedet fra dadler og den mørke chokolade, som toppene er dyppet i. Opskrift på sunde kokostoppe...

Sunde morgenmadsmuffins med banan og granolatopping

Sunde morgenmadsmuffins med banan og granolatopping

Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold Sunde muffins med banan og en sprød granolatopping. De her svampede muffins minder meget om de klassiske bananpandekager eller mit bananbrød uden smør og sukker, men dem her er til gengæld...

Rocky road

Rocky road

Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk// Sponsoreret indhold. Rocky roads eller chokoladebrud er lige sagen, når lækkersulten melder sig. Sprøde nødder overhældes med chokolade, som afkøles og skæres i mindre brud. En sund snack som kan opbevares i en...

Smoothie med grøntsager

Smoothie med grøntsager

En smoothie bowl lavet hovedsageligt med grøntsager kaldes også en greenie. Det er en god måde at få en masse grøntsager indenbords allerede fra morgenstunden. Det vigtige når du laver en greenie, er at tilsætte en frugt, som bidrager med sødme. Her skal du være...

Brombærsmoothie

Brombærsmoothie

Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold. Sund og sød smoothie med brombær, banan og mandelmælk. Et dejligt morgenmåltid som kan drikkes som den er eller hældes på glas og toppes med müsli og frisk frugt. Opskrift på...

Sund nutella lavet på kikærter

Sund nutella lavet på kikærter

En hjemmelavet nutella, eller kakao spread om man vil, kan spises med god samvittighed på boller og pandekager. De tomme kalorier, er skiftet ud med mættende proteiner fra kikærterne og naturligt sukker fra dadlene. Nutellaen er meget simpel at lave, og kan holde sig...