Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

Sunde bananpandekager med kanel og kardemomme

Bananpandekager er et kæmpe hit til morgenmad. Brug modne bananer til at lave pandekagerne med og sød dem med kanel og kardemomme. Top med dit yndlingsfrugt!

Se også opskriften på gulerodspandekager eller citronpandekager med lemoncurd.

Opskrift på sunde bananpandekager med kanel og kardemomme

Du skal bruge (1 portion):

1 dl havregryn
1 æg
1 moden banan
1 tsk. stødt kanel
1 tsk. stødt kardemomme
Kokosolie til stegning

Topping:
1/2 æble
1 lille håndfuld mandler
Stødt kanel

Fremgangsmåde

  1. Blend havregryn, æg, banan, kanel og kardemomme sammen med en stavblender.
  2. Kom tre klatter af pandekagedejen på en varm pande med kokosolie og steg dem gyldenbrune på begge sider.
  3. Top pandekagerne med æblestykker, hakkede mangler og drys med kanel.
Christina Bønding
1 kommentar
    • Gæsteblogger: Christina fra Health Up |
      27 . 03 . 2013

      […] Sunde pandekager, som indeholder masser af fibre og […]

    Kommenter

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *