Lækre, sunde kugler lavet på 4 simple ingredienser – havregryn, banan, peanutbutter og kakao. Opbevar dem på køl i en lufttæt beholder, og haps en havregrynskugle, når lækkersulten melder sig.
Du skal bruge:
1½ dl havregryn
1 moden banan
2 spsk. peanutbutter
2 spsk. god kakao
Topping:
Havregryn
Hakkede nødder
Fremgangsmåde
- Bland alle ingredienserne i en foodprosesser og blend indtil massen er jævn.
- Lad massen køle af i køleskabet i minimum 1 times tid, det gør massen mere fast og nemmere at trille til kugler.
- Tril massen til små kugler og vend dem i havregryn og hakkede nødder.
Så er næste overspringshandling fra eksamenslæsningen fundet! De ser superlækre og ikke mindst meget nemme ud! Jeg har lige været ude og sætte skyr-is i fryseren, så må hellere lige læse et par timer, før jeg giver mig i kast med dem her 😉
Hvis man er til peanutbutter, er de i hvert fald lige sagen. Man kan selv bestemme hvor meget man ønsker i af henholdsvis kakao og peanutbutter – hvis man er mere til det ene end det andet. De er rigtig nemme ja, og den bedste overspringshandling i eksamensperioden. LOV IT! 🙂
Mmmh, hvad har du lavet skyr-isen med, det vil jeg også snart forsøge mig ud i?
Kh. Christina
Så er de lavet (og testet)! De smager skønt! Næste gang vil jeg nok forsøge mig med lidt mindre peanutbutter for at mindske kalorieindholdet en smule 😉
Jeg har bare blendet en af de små Cheasy skyr med fersken og passionsfrugt med lidt frossen mango og honningmelon. Det hældte jeg så i nogle små fine forme, som jeg havde kommet en enkelt skive jordbær i. Nemt, sundt og dekorativt 🙂
Er glad for de faldt i din smag – det er jo et sundt alternativ, så de kan ikke sammenlignes med slik og kage, men jeg synes banankonsistensen gør dem virkelig lækre, men ja god ide med at skære lidt ned på peanutbutter – en god kakao ville gøre underværker!
Mmh, det lyder godt nok vildt lækkert – jeg må ha’ købt mig nogle isbægere snarest 🙂