Opskrift fra Christinabønding.dk
Vafler med sund nutella
Udskriv

Opskrift på sunde vafler

Samlet tid25 min
Ret: Brunch, Morgenmad
Antal: 6 vafler

UDSTYR

INGREDIENSER

  • 4 æg
  • 140 g mandelmel
  • 1 tsk bagepulver
  • 4 bananer modne
  • 4 dl mælk
  • 4 dl havregryn
  • ½ knivspids salt
  • 2 tsk ren vaniljepulver fra Urtekram
  • Kokosolie til stegning

Topping

  • Skyr
  • Friske hindbær
  • Friske blåbær
  • Sund nutella

FREMGANGSMÅDE

  • Kom alle ingredienserne i en foodprocessor og blend massen til den er ensartet.
  • Kom kokosolie på beggge sider af det varme vaffeljern. Kom 2-3 spsk dej på midten af vaffeljernet når kokosolien er smeltet, og bag vaflerne gyldenbrune.
  • Server vaflerne med skyr, frisk frugt og sund nutella.