Opskrift fra Christinabønding.dk
Rabarberkompot
Udskriv

Opskrift på rabarberkompot

Tilberedning5 min
Ovntid25 min
Samlet tid30 min
Ret: Brunch, Morgenmad, Tilbehør
Køkken: Dansk
Antal: 1 glas

INGREDIENSER

  • 300 g rabarber uden blade
  • 150 g rørsukker
  • ½ tsk ren vaniljepulver fra Urtekram (eller kornene fra ½ vaniljestang)

FREMGANGSMÅDE

  • Skyl rabarberne godt og skær dem i skiver af ca. 1 cm længde. Kom dem i et ildfast fad og drys med rørsukker og vaniljesukker.
  • Bag dem ved 175 grader almindelig ovn i ca. 25 minutter til rabarberne er møre men stadig med bid.