Opskrift fra Christinabønding.dk
Opskrift på hindbærmarmelade med chiafrø
Forberedning5 min
Tilberedning5 min
Samlet tid10 min
Antal: 1 portion
- 450 g frosne hindbær
- 4 spsk agavesirup
- 0,5 tsk vaniljesukker
- 2 dl vand
- 4 spsk chiafrø
Kog hindbærrene sammen med agavesirup, vanilje og vand i et par minutter indtil massen er kogt sammen. Smag på marmeladen og kom ekstra agavesirup i hvis den skal være sødere.
Lad marmeladen køle af og kom den på glas. Opbevar den på køl i et par timer til chiafrøene har suget væsken til sig.