Opskrift fra Christinabønding.dk
mandelsmør med chokolade
Udskriv

Opskrift på mandelsmør med chokolade

Forberedning10 min
Tilberedning10 min
Samlet tid20 min
Ret: Tilbehør
Antal: 1 portion

UDSTYR

INGREDIENSER

  • 150 g mandler
  • 20 g 70% chokolade

FREMGANGSMÅDE

  • Kom mandlerne på en bageplade med bagepapir og rist dem i ovnen ved 175 grader varmluft i 10 minutter til de er gyldenbrune.
  • Kom de ristede mandlerne i en minihakker eller foodprocessor og blend dem et godt stykke tid til massen er blød og cremet – den skal ikke være grynet.
  • Smelt chokoladen i over et vandbad eller i mikroovnen. Tilsæt den smeltede chokolade til mandelmassen og blend til massen er ensartet. Hæld mandelsmørren i et glas.